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最近TLC又有新的烘焙節目了, 由知名的model Lorraine Pascale所主持的名模烘焙坊.  第一集裡有個蛋糕, 給我了不錯的想法.  Lorraine Pascale的烘焙節目裡不是只有甜點而已, 只要是跟烤箱扯得上關係的對他而言都是烘焙.  在第二集裡有個很簡單的燕麥食譜, 讓昏昏欲睡的我驚醒, 大喊我一定要做這個!!  這道點心的名字叫做是"Flapjaks".  上網google了一下, 發現英國和他的小老弟美國都有個叫做flapjacks的食物, 但兩者卻是不一樣的東西.  Flapjacks在英國是oat bar, 而在美國則是鬆餅.  

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哇塞~  我已經好一陣子沒有PO去吃外頭吃到的任何美食的網誌了ㄝ.  這期間有去吃餐廳, 只是沒準備想要PO也沒有帶相機.  母親節的時候有請我媽去吃存中街的法式餐廳.  明知在節日的時候去, 餐廳品質可能不好, 卻還是去了.  那天的套餐只有2種價位可選, 去的人也大部分都是去慶祝母親節的.  整餐吃下來花了3個小時, 但是品質我個人覺得是還好.  並沒有想像中的那麼好吃.  

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剛好有位格友在問看到麵包材料以百分比的方式呈現, 卻不知道該怎麼算. 就以我之前PO過的 The moment of Truth- 不再是發育不全的白吐司, 裡面的食譜是我從Cookpad找到的.

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