粉嫩粉嫩的玫瑰起司麵包－phoebe's playground

之前讀到田鴨的鴨鴨惡語網誌有關玫瑰起司麵包的文章看到那誘人粉紅色的麵包讓喜愛粉紅色的我超心動的.
喜歡粉紅色, 愛用粉紅色卻還沒有吃過粉紅色的我今天風塵僕僕的從霧峰家裡到仁愛醫院拿藥再到總信烘焙坊買一些用品之後再到米豆烘焙工坊買麵包.
先講一段小插曲好了, 我今天要出門前先打電話訂玫瑰起司麵包, 電話響了很久都沒人接就在我要掛電話時終於有人接了.
我猜是老闆, 他很客氣的問我要訂幾個, 我就問那個麵包大約多大, 老闆說大約是手掌大, 我就看了看我的手掌覺得還OK後再問老闆一個麵包大約多少錢,
他說$15, 我想$15很ok阿, 就一口氣訂了2個.
事情辦完後就往位在大墩十街的米豆烘焙工坊, 轉角有間蜜鄰商店還蠻好認的, 但是那邊比較不好停車ㄝ.
米豆烘焙工坊的店面很小一間, 進去時我大約看了一下店裡的麵包發現店裡麵包不多呢還有賣一些餅乾、泡芙和蛋糕, 我一直在找我要買的玫瑰起司麵包卻一直都找不到.
可能是我進去時發出的聲音不大, 老闆娘好一陣子才發覺有客人進來呢!
老闆娘人很親切, 我一說我有訂麵包她馬上就知道我是誰, 她把麵包拿出來的時候我完全被"大約手掌大"的玫瑰起司麵包給嚇到了.

他分明不只手掌大(直徑大約14cm/高5cm)應該說是整隻手的大小吧, 結帳的時候總共是$110, 不是我聽到的一個$15啦, 懷疑是我的電話有問題還是我的耳朵有問題

回家後還要先忍住飢餓趕緊先拍照, 但是下午的太陽整個照亮我家, 還要先挪來挪去喬來喬去才找到一個好一點的位置才能好好的拍照.
等拍完照後先吃了一小塊麵包, 麵包很Q軟加上酸酸的cream cheese相當對味. 很特別的口味, 聽說85度C也有再賣!

麵團有加了玫瑰花粉和蔓越莓果乾下去揉, 所以麵包呈現淡淡的粉紅色.
cream cheese 加了其他的配方(老闆娘說是商業機密不肯透露)所以又比一般的 cream cheese更濃.
cream cheese的口感有點像克林姆麵包裡的cream, 只是他有點酸酸的.
而且老闆娘相當的親切還多送了我一塊厚片麵包(忘了問老闆娘麵包的名稱), 但是要去購買前一定要先打電話詢問因為玫瑰起司麵包一天只有限定16個喔!