phoebe's playground

過完新年緊接著是情人節的到來, 當然巧克力是情人節最佳的禮品.
透過巧克力讓還沒戀愛的人能感到甜蜜, 而對熱戀中的情侶們有讓感情加溫的作用喔!
那天去拿我的紅利法式手工禮盒的時候馬上就撇到巧克力的小專櫃ㄝ, 過去看了一下發現有從法國和比利時進口的松露巧克力ㄝ.
爲了彌補我沒有在COSTCO買到法國松露巧克力的遺憾, 就先買7-11的巧克力解解纏唄!
包裝很漂亮的進口巧克力很適合拿來送禮.

左手邊的是Truffe de Truffe 法國甜蜜焦糖巧克力6粒裝, 售價是$199; 而右邊的是Truffe & Ganache 比利時鮮奶油巧克力3粒裝, 售價是$125.
包裝上還有說明每一個巧克力都有著名的巧克力師傅監製下完成、產地、巧克力的照片、和苦到甜的range是多少... 而且保證都有quality contol!

~Truffe de Truffe~
巧克力有吃得到細細的焦糖顆粒, 所以入口後會有喀滋喀滋的口感, 巧克力的名字已經說明了他是甜蜜焦糖巧克力, 是有比較甜啦! 一小顆大約48.06卡
~Truffe & Ganache ~
三粒裝2種口味的巧克力, 最右邊和左邊的是松露巧克力, 而中間的是ganache, 一顆大約40.61卡.
中間的ganache非常特別因為入口後咬得到顆粒原來是咖啡豆, 而松露巧克力奶油味特濃又滑順, 3粒的份量剛好可以在寒冷的天氣提供一些熱量!