close
去日本玩當然免不了拌手禮, 注重包裝的日本人可以將單份、2份或多份產品包裝得漂漂亮亮. 在台灣買的拌手禮大部分多是9份裝以上的, 有的時候要找那種小份裝的還真的不容易. 而且不論是大小份裝的產品大部分包裝都不怎麼樣, 比如說X美松子酥等等的店. 可能是因為成本的關係, 所以店家通常都挑那種最"普通"的包裝. 也有可能台灣人就是愛大份量的東西, 東西看到大或多心情就好吧! 就像陳前總統 & 他老婆, 看到錢多心情就好吧! 不過說到拌手禮我最愛到東京的車站、百貨公司或者機場購買, 方便又快速, 有的時候不僅可以買到東京名產甚至其他地方特產都可以. 因為答應要請人家吃那傳說中有名的蛋糕, 所以那間是不能錯過的!!
這是我在涉谷車站的東急東橫百貨裡找到的TOKYO BANANA櫃, 夏季限定的白桃口味蛋糕捲我在新宿車站就沒有看到.
TOKYO BANANA產品眾多, 最有名的是香蕉蛋糕系列和法蘭酥餅. 雖然很多地方都有設櫃, 但很多產品卻也是地區限定. 聽說產品最齊全的是東京車站裡面的TOKYO BANANA專櫃.
產品分別是小兔咖啡小甜餅 ---> 法蘭酥 ---> 香糕草莓蛋糕 ---> 香蕉蛋糕
小兔咖啡小甜餅 6入/480円
官網寫的是小甜餅, 但吃起來比較像是重奶油蛋糕鬆軟容易掉屑屑的口感. 小甜餅是以咖啡為主, 而中間包了奶油乳酪. 嘗得出咖啡的苦味, 但是中間的乳酪稍嫌不足, 這款餅乾個人覺得OK.
法蘭酥 6入/600円
<照片摘自TOKYO BANANA官網>
我超喜歡這款餅乾的, 那獨特的香味和滑順的香蕉奶油很吸引人, 容易停不了口.
YOKU MOKU 蛋捲餅乾 & Confectionery WEST Leaf Pie
看過很多人的網誌都對YOKU MOKU的蛋捲捲評價不錯, Leaf Pie是P媽在伊勢丹美食街閒逛的時候只定要買的. 口味如何就不得而知了!
松崎煎餅 三味胴
上次跟他擦肩而過, 沒想到松崎煎餅是如此美味.
銀座老店之一的松崎煎餅創業於1804年, 以砂糖、雞蛋、麵粉做出來的煎餅再加上獨創的日本風圖案或糖霜彩繪成為該店特色.
一打開包裝後那濃郁的雞蛋香撲鼻而來, 至少在小林煎餅我從未聞過那樣濃郁香味的煎餅. 而煎餅上的圖案會隨著季節或節慶做變化. 煎餅上的圖案精緻又生動, 袋子又以中間透明上下由淺至深的白色讓袋子的裡的煎餅帶點朦朧美, 遠看帶子裡的煎餅是如此的像一幅畫. 煎餅酥脆, 入口後淡淡的雞蛋香就以單純的味道走過204年. 在川端康成「東京的人」小說中，女兒提醒準備要外出的母親，在回程時不要忘了帶松崎煎餅給父親吃。川端康成會選擇如此直接地書寫，不怕有廣告之嫌，當然是因為銀座的這間松崎煎餅的好口味是眾所皆知的，而創業於1804年的松崎煎餅，更是銀座數一數二的百年老店。<摘自Yahoo知識> 這美味的煎餅相當推薦
坂角總本舖 干貝&海老仙貝
內容物
海老仙貝
屬於海鮮系列的仙貝, 酥中帶脆, 鹹餅乾是P媽的最愛.
Pierre Herme 餅乾
這3罐PH餅乾是P媽只定要買的, 相當不便宜, 總共要將近4100日圓. 我只能說P媽的眼光真的很好, 不僅挑衣服品味佳外就連對食物的品味也是這麼棒. 餅乾由左至右分別是杏仁酥、蛋白餅、巧克力豆餅乾
豐島屋 鳩サブレー
在國興衛視"電視冠軍王"- 日本拌手禮篇看到的小鳥餅乾 (我都這樣叫他).
鐮倉名產的小鳥餅乾以砂糖、小麥粉和新鮮奶油混製後再特殊模子壓製後烤出來的餅乾. 聽收禮物的人說好像很好吃呢!
[機場]買的餅乾
上排左至右是餅乾 --> Royce巧克力洋芋片
下排左至右是き花 --> Juchheim切片年輪蛋糕
北國名菓 き花
き花生產者是旭川有名的店家"壺屋", 自1988年以來就連續獲得日本和國際大獎的實力派點心. 壺屋另一款有名的點心就是蛋糕裡面包了蘋果, 我相信大家可能有點印象.
回歸正題.. き花餅乾好像跟旭川有名的Diamond Dust(鑽石塵)特殊景觀有關. 冰 霰 需 在 攝 氏 零 下 二 十 度 、 濕 氣 重 的 環 境 才 能 結 成 如 塵 的 冰 霰 （ 冰 粒 ） ， 夜 空 下 閃 閃 生 輝 ， 又 稱 為 「 鑽 石 塵 」 ， 「 自 然 形 成
冰 霰 可 遇 不 可 求 ， 所 以 冰 霰 祭 都是人工製造的鑽石塵 。 <摘自壹蘋果旅遊網站> き花餅乾呈現亮澤光度, 中間夾的是白巧克力內餡. 餅乾裡面還參雜著杏仁粒, 讓口感多了一層變化. 冰過好像比較更好吃!
Juchheim切片年輪蛋糕
年輪蛋糕是德國知名傳統點心之一, 蛋糕外型像樹樁, 切開後看的到一層層跟年輪一樣的花紋. 在德國為婚禮、重要節慶、聖誕節等等重要場合常出現, 因為做工繁複有極深的祝福意義. 在Daisy's Blog有詳細的年輪蛋糕典故和做法, 有興趣的人可以去看看喔. 之前在機場就有看到Juchheim的蛋糕店, 但是已經手提很多東西的我前兩次都放棄. Juchheim在機場販賣的是他之名的年輪蛋糕, 有一節樹樁型的、切片蛋糕、和其他產品. 我挑這種單片包裝的, 可以擺比較久. 蛋糕最外層淋上白巧克力醬, 卻不過甜. 蛋糕片很薄卻很扎實, 散發著淡淡的香味, 但是好像有點乾. 不過因為才吃了一片, 所以還沒有太大的感想. 等改天全吃完後, 感想可能會比較多, 到時再來補文, 呵呵
[機場]買的PRETZ
Glico旗下的棒棒餅乾有Pocky & PRETZ, 但是個人是比較喜歡PRETZ多一點. Pocky 跟 PRETZ的差別好像就只有甜和鹹口味不同而已吧! PRETZ除了有固定的沙拉口味(綠色包裝)和橘色包裝口味外, 會有一些其他不同口味系列和限定口味. 而且PRETZ的餅乾會因為系列不一樣, 口感也不一樣. 右手邊的豌豆口味餅乾就比較酥, 因為餅乾不是實心所以總覺的餅乾棒有點空洞. 豌豆味很重, 有添加昆布在裡面, 一盒裡面有2袋, 每袋有125卡. 而左手邊是giant PRETZ, 海苔醬口味, 東京、橫濱地區限定. 使用桃屋海苔醬的PRETZ餅乾就比較扎實口感偏硬. 入口後的濃郁海苔醬味鹹甜鹹甜, 一盒裡面有20小袋, 每袋有2根PRETZ, 每袋約60卡.
這是我在涉谷車站的東急東橫百貨裡找到的TOKYO BANANA櫃, 夏季限定的白桃口味蛋糕捲我在新宿車站就沒有看到.
TOKYO BANANA產品眾多, 最有名的是香蕉蛋糕系列和法蘭酥餅. 雖然很多地方都有設櫃, 但很多產品卻也是地區限定. 聽說產品最齊全的是東京車站裡面的TOKYO BANANA專櫃.
產品分別是小兔咖啡小甜餅 ---> 法蘭酥 ---> 香糕草莓蛋糕 ---> 香蕉蛋糕
小兔咖啡小甜餅 6入/480円
官網寫的是小甜餅, 但吃起來比較像是重奶油蛋糕鬆軟容易掉屑屑的口感. 小甜餅是以咖啡為主, 而中間包了奶油乳酪. 嘗得出咖啡的苦味, 但是中間的乳酪稍嫌不足, 這款餅乾個人覺得OK.
法蘭酥 6入/600円
<照片摘自TOKYO BANANA官網>
我超喜歡這款餅乾的, 那獨特的香味和滑順的香蕉奶油很吸引人, 容易停不了口.
YOKU MOKU 蛋捲餅乾 & Confectionery WEST Leaf Pie
看過很多人的網誌都對YOKU MOKU的蛋捲捲評價不錯, Leaf Pie是P媽在伊勢丹美食街閒逛的時候只定要買的. 口味如何就不得而知了!
松崎煎餅 三味胴
上次跟他擦肩而過, 沒想到松崎煎餅是如此美味.
銀座老店之一的松崎煎餅創業於1804年, 以砂糖、雞蛋、麵粉做出來的煎餅再加上獨創的日本風圖案或糖霜彩繪成為該店特色.
一打開包裝後那濃郁的雞蛋香撲鼻而來, 至少在小林煎餅我從未聞過那樣濃郁香味的煎餅. 而煎餅上的圖案會隨著季節或節慶做變化. 煎餅上的圖案精緻又生動, 袋子又以中間透明上下由淺至深的白色讓袋子的裡的煎餅帶點朦朧美, 遠看帶子裡的煎餅是如此的像一幅畫. 煎餅酥脆, 入口後淡淡的雞蛋香就以單純的味道走過204年. 在川端康成「東京的人」小說中，女兒提醒準備要外出的母親，在回程時不要忘了帶松崎煎餅給父親吃。川端康成會選擇如此直接地書寫，不怕有廣告之嫌，當然是因為銀座的這間松崎煎餅的好口味是眾所皆知的，而創業於1804年的松崎煎餅，更是銀座數一數二的百年老店。<摘自Yahoo知識> 這美味的煎餅相當推薦
坂角總本舖 干貝&海老仙貝
內容物
海老仙貝
屬於海鮮系列的仙貝, 酥中帶脆, 鹹餅乾是P媽的最愛.
Pierre Herme 餅乾
這3罐PH餅乾是P媽只定要買的, 相當不便宜, 總共要將近4100日圓. 我只能說P媽的眼光真的很好, 不僅挑衣服品味佳外就連對食物的品味也是這麼棒. 餅乾由左至右分別是杏仁酥、蛋白餅、巧克力豆餅乾
豐島屋 鳩サブレー
在國興衛視"電視冠軍王"- 日本拌手禮篇看到的小鳥餅乾 (我都這樣叫他).
鐮倉名產的小鳥餅乾以砂糖、小麥粉和新鮮奶油混製後再特殊模子壓製後烤出來的餅乾. 聽收禮物的人說好像很好吃呢!
[機場]買的餅乾
上排左至右是餅乾 --> Royce巧克力洋芋片
下排左至右是き花 --> Juchheim切片年輪蛋糕
北國名菓 き花
き花生產者是旭川有名的店家"壺屋", 自1988年以來就連續獲得日本和國際大獎的實力派點心. 壺屋另一款有名的點心就是蛋糕裡面包了蘋果, 我相信大家可能有點印象.
回歸正題.. き花餅乾好像跟旭川有名的Diamond Dust(鑽石塵)特殊景觀有關. 冰 霰 需 在 攝 氏 零 下 二 十 度 、 濕 氣 重 的 環 境 才 能 結 成 如 塵 的 冰 霰 （ 冰 粒 ） ， 夜 空 下 閃 閃 生 輝 ， 又 稱 為 「 鑽 石 塵 」 ， 「 自 然 形 成
冰 霰 可 遇 不 可 求 ， 所 以 冰 霰 祭 都是人工製造的鑽石塵 。 <摘自壹蘋果旅遊網站> き花餅乾呈現亮澤光度, 中間夾的是白巧克力內餡. 餅乾裡面還參雜著杏仁粒, 讓口感多了一層變化. 冰過好像比較更好吃! Juchheim切片年輪蛋糕
年輪蛋糕是德國知名傳統點心之一, 蛋糕外型像樹樁, 切開後看的到一層層跟年輪一樣的花紋. 在德國為婚禮、重要節慶、聖誕節等等重要場合常出現, 因為做工繁複有極深的祝福意義. 在Daisy's Blog有詳細的年輪蛋糕典故和做法, 有興趣的人可以去看看喔. 之前在機場就有看到Juchheim的蛋糕店, 但是已經手提很多東西的我前兩次都放棄. Juchheim在機場販賣的是他之名的年輪蛋糕, 有一節樹樁型的、切片蛋糕、和其他產品. 我挑這種單片包裝的, 可以擺比較久. 蛋糕最外層淋上白巧克力醬, 卻不過甜. 蛋糕片很薄卻很扎實, 散發著淡淡的香味, 但是好像有點乾. 不過因為才吃了一片, 所以還沒有太大的感想. 等改天全吃完後, 感想可能會比較多, 到時再來補文, 呵呵
[機場]買的PRETZ
Glico旗下的棒棒餅乾有Pocky & PRETZ, 但是個人是比較喜歡PRETZ多一點. Pocky 跟 PRETZ的差別好像就只有甜和鹹口味不同而已吧! PRETZ除了有固定的沙拉口味(綠色包裝)和橘色包裝口味外, 會有一些其他不同口味系列和限定口味. 而且PRETZ的餅乾會因為系列不一樣, 口感也不一樣. 右手邊的豌豆口味餅乾就比較酥, 因為餅乾不是實心所以總覺的餅乾棒有點空洞. 豌豆味很重, 有添加昆布在裡面, 一盒裡面有2袋, 每袋有125卡. 而左手邊是giant PRETZ, 海苔醬口味, 東京、橫濱地區限定. 使用桃屋海苔醬的PRETZ餅乾就比較扎實口感偏硬. 入口後的濃郁海苔醬味鹹甜鹹甜, 一盒裡面有20小袋, 每袋有2根PRETZ, 每袋約60卡.
全站熱搜
留言列表
