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阿~娘~喂~ 這個遊記花了我大半年才完成, 我實在是很會拖ㄝ... 很多東西都快忘光光了, 所以大概只會PO比較多的照片. 那天我搭的是早班的飛機, 好像是早上10點多起飛的, 所以我在4點多時後起了個大早, 準備準備就得去新宿搭車. 那天做到的新的成田特快.

這個是我在Jean Paul Hevin買的巧克力蛋糕, 書上和店員都推薦這款. 我現在知道為什麼我不愛吃巧克力蛋糕. 因為以前吃到的巧克力蛋糕只有巧克力色, 卻沒有巧克力的香味. 這款蛋糕看起來扎實, 吃起來帶點Q勁, 巧克力的苦味伴隨在口中, 濃稠卻濕潤. 吃完保證會讓你回味無窮的巧克力蛋糕非常推薦!!

我在PH和Jean Paul Hevin都有買馬卡龍. PH的馬卡龍最推薦了, 可惜這樣的美味台灣沒有..

這個是回程的飛機餐. 我特地選了漢堡排. 為什麼? 因為我要夾在Andersen的吐司一起吃!!

這條Andersen低溫長時間發酵的吐司切面多美啊!! 多希望自己也能做出這樣完美的吐司. 吐司彈性十足. 一口咬下, 你是步是以為我會說他有多美味? 說他不乾是騙人的, 因為吐司會老化, 所以至少我可以確定他們製作吐司沒有添加其他的物品. 吐司帶著濃濃的奶油香, 吃起來帶有嚼勁. 夾著飛機餐的漢堡排, 比配飯還美味呢!

甜點當然就是我在PH買的馬卡龍. 這兩個口味都不錯! 微酸, 而且裡面都有包不一樣的餡料. 在飛機上飽餐一頓後開始回想我在東京吃到什麼. 每一個糕點, 每一個麵包或每一道料理的背後都有用心和堅持. 光回想那些甜點的美味就足以讓我感動不已.

我的行李比的時候胖了一點. 手提的東西大部份也都是吃的啦!

在日本也買了一些常溫蛋糕, 金子明美大師的那個修女泡芙蛋糕沒吃到, 真是遺憾

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