phoebe's playground

看來我對上海香港行的體驗不是太好, 要不然應該早就完成的記錄卻拖到現在還沒有完成.  所以現在應該是記憶的拼湊啦!  那天到香港, 爸爸的朋友很熱情的招待我們到西貢去吃海鮮.  車子好像還開了一段路吧! 到了西貢已經是晚上了, 但是一看到那招牌的門碑就知道那天享用晚餐的地方是上過無數次電視的全記海鮮.  

位於西貢的全記海鮮相信大家一定在電視上看過, 我記得TV＃S的食X玩家有到那裡去採訪過的樣子.  

海鮮街還蠻長的, 可以在飯前先去逛一逛.  因為那天我們才剛吃完半島酒店的下午茶就被帶去吃海鮮.

因為另一邊就是海, 所以還有一些攤販直接就在船上販賣起海鮮.  最上面的好像是石斑魚的, 是養來供觀賞用的.  上圖中間那個奇怪的生物叫鱟 （拼音：hòu；注音：ㄏㄡˋ；學名：Limulidae），又名「馬蹄蟹」、「夫妻魚」，被譽為活化石。現存的鱟種類僅存3屬4種。鱟 的祖先出現在地質歷史時期古生代的泥盆紀，當時恐龍尚未崛起，原始魚類剛剛問世，它可是地球上最古老的動物之一，被稱為活化石。人們曾發現了距今5億年前的鱟化石，它與早已滅絕的三葉蟲是近親。有人也稱它為馬蹄蟹，其實它與蟹沒有關係，倒是跟蠍、蜘蛛有親緣。鱟是節肢動物肢口綱劍尾目動物，現存有3屬4種，分佈在美洲和亞洲部分沿海中。中國長江口以南東、南海沿岸、廣西沿海等地有它們的身影。鱟隨著時間的推移，與它同時代的動物或者進化、或者滅絕，而惟獨只有鱟從4億多年前問世至今仍保留其原始而古老的相貌，所以鱟有「活化石」之稱。Wikipedia>

散步完後肚子好像有比較餓了一點, 散步回全記海鮮後便開始要點菜啦!!

看著這些碩大無比的海鮮, 有沒有很誘人?

挑完菜色後便到樓上, 我們的專屬包廂準備大快朵頤!!
 
因為整個2F都是我們的, 還有個小陽台可以去吹吹風呢!
 
香港人愛喝湯, 飯前一定要先喝碗湯才行.  湯裡的料會撈放在另一個盤子上, 用意是讓客人看到湯裡有什麼料吧! 我記得有雞爪、陳皮和其他的一些中藥.

菜色有象拔蚌, 焦鹽蝦蛄, 龍蝦生魚片, 蒸魚..  蝦蛄超好吃的說, 不僅大隻肉又好吃.  龍蝦生魚片簡直新鮮到一個不行.

我記得菜色好像不只這樣, 但是我太忙著吃東西, 照片都隨便亂拍啦!  香港所有食品大多仰賴進口, 所以他們的食物關稅很便宜.  不過一想到他們的食物進口來源地可能大部分都是大陸, 想到就有點怕怕的.  

被送回飯店後我當然免不了再去半島酒店附近逛一逛.  那個時候好像已經晚上10點多了吧! 散步到港邊拍張香港夜景, 那些大樓我想大家應該都很眼熟啦!! 

街頭亂拍..