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自己做完了美味的巧克力冰淇淋, 總得有美味的甜筒來搭配吧? 我買的Vitantonio的食譜裡就有很多搭配V牌烤盤的食譜. 我試做過一些, 有些還不錯. 這次的煎餅食譜就是出自於V牌鬆餅機的食譜書.
大家有看過台南百年間餅聯得堂的採訪嗎? 調好的麵糊在烤得很燙的鐵板上煎. 家裡有機器就不用那麼麻煩囉! 不過沒有機器的也是可以到食品材料行買煎餅用鐵板, 製做會比較麻煩一點要翻來翻去.
上禮拜去了一趟百貨公司. 看了一些包包. 最近對紅色的手提包很感興趣呢! 中意的有ST的紅色包和P牌的紅色包. 兩個長得有點像, 但是價格差了快5萬... 我一直在抉擇是否還要買名牌包, 名牌包真的有那麼重要嗎? 還是好用比較重要呢? 然後逛完了要回家, 到地下停車場的時後發現原來停在我左手邊的車子走了. 換了一台銀色的HONDA休旅車停在我的左手邊. 明顯地那個開車的人根本就沒有想到他的車停得離我的車很近, 我根本就沒有辦法開駕駛座的門上車. 我很不高興. 我也很有修養, 我並沒有因為這樣就亂刮他的車. 但我總得表示一下我憤怒的心情. 還好我右手邊的空隔有一點, 勉強地可以擠進去. 我從副駕駛座爬到駕駛座, 在離開前我找了張紙寫下"王X蛋"夾在他的窗戶上. 這樣做很沒品嗎? 我覺得還好而已.
煎餅的食譜很簡單. 就是把材料拌一拌而已.
餅乾麵糊很稀, 這樣是正確的. 這個食譜我做了蠻多遍的, 但是他有點太甜.
這是我請美國袋購買的迷你塔盤. 大小剛好拿來做冰淇林甜筒的模子.
食譜出處: ビタントニオのおうちカフェレシピ
材料:
1. 雞蛋--- 1
2. 糖--- 30G
3. 低筋麵粉--- 50G
4. 杏仁粉--- 1T
5. 融化奶油--- 30G
做法:
大家有看過台南百年間餅聯得堂的採訪嗎? 調好的麵糊在烤得很燙的鐵板上煎. 家裡有機器就不用那麼麻煩囉! 不過沒有機器的也是可以到食品材料行買煎餅用鐵板, 製做會比較麻煩一點要翻來翻去.
上禮拜去了一趟百貨公司. 看了一些包包. 最近對紅色的手提包很感興趣呢! 中意的有ST的紅色包和P牌的紅色包. 兩個長得有點像, 但是價格差了快5萬... 我一直在抉擇是否還要買名牌包, 名牌包真的有那麼重要嗎? 還是好用比較重要呢? 然後逛完了要回家, 到地下停車場的時後發現原來停在我左手邊的車子走了. 換了一台銀色的HONDA休旅車停在我的左手邊. 明顯地那個開車的人根本就沒有想到他的車停得離我的車很近, 我根本就沒有辦法開駕駛座的門上車. 我很不高興. 我也很有修養, 我並沒有因為這樣就亂刮他的車. 但我總得表示一下我憤怒的心情. 還好我右手邊的空隔有一點, 勉強地可以擠進去. 我從副駕駛座爬到駕駛座, 在離開前我找了張紙寫下"王X蛋"夾在他的窗戶上. 這樣做很沒品嗎? 我覺得還好而已.
煎餅的食譜很簡單. 就是把材料拌一拌而已.
餅乾麵糊很稀, 這樣是正確的. 這個食譜我做了蠻多遍的, 但是他有點太甜.
這是我請美國袋購買的迷你塔盤. 大小剛好拿來做冰淇林甜筒的模子.
食譜出處: ビタントニオのおうちカフェレシピ
材料:
1. 雞蛋--- 1
2. 糖--- 30G
3. 低筋麵粉--- 50G
4. 杏仁粉--- 1T
5. 融化奶油--- 30G
做法:
1. 雞蛋打散和糖拌均勻.
2. 低筋麵粉和杏仁粉一起過篩加入做法1.
3. 最後再加入溶化的奶油拌勻.
4. 鬆餅機預熱, 烤盤上噴油(不在份量內), 倒入約1T的麵糊烤2~3分即可.
這是我照著呂老師給的食譜做出來的吐司. 他~ 終於不再是矮不巄咚的了!! 最近都用老師教的方法做吐司, 沒想到全麥吐司竟然比以前難做.. 我知道全麥吐司不能打太過, 因為會斷筋. 不過最近做起麵包來是別有心得. 最近購進了幾本麵包食譜書, 還不錯.
2. 低筋麵粉和杏仁粉一起過篩加入做法1.
3. 最後再加入溶化的奶油拌勻.
4. 鬆餅機預熱, 烤盤上噴油(不在份量內), 倒入約1T的麵糊烤2~3分即可.
這是我照著呂老師給的食譜做出來的吐司. 他~ 終於不再是矮不巄咚的了!! 最近都用老師教的方法做吐司, 沒想到全麥吐司竟然比以前難做.. 我知道全麥吐司不能打太過, 因為會斷筋. 不過最近做起麵包來是別有心得. 最近購進了幾本麵包食譜書, 還不錯.
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