phoebe's playground

昨天一大早就跑到台中大業路的MOS去吃肖想很久的早餐, 但是很倒楣ㄝ, 可能被警察給開單.  早知道就到文心路和中港路的愛買去吃MOS就好了ㄝ...  當然我不是特地跑到台中只為了吃MOS, 而是要去中港路的澄清看醫生所以順道去吃MOS早餐.  回到家後已經11點多了, 而昨天已經預約好要去新光三越燙頭髮.  Phoebe本身臉大、頭扁、髮量細又少, 又加上前一陣子甲狀腺亢進, 掉了很多頭髮.  不過最近頭髮有慢慢再長回來, 好佳在..  所以直髮不太適合我, 以前我曾踏遍台中各大沙龍, 從來沒找到一間喜歡的.  自從在中友百貨樓上遇到一個設計師不錯後, 她的店在哪裡我就跑到哪裡.  而她的技術好到連P媽都捨棄鄉下理髮院也一起給她弄.  新光三越在台中開幕後, 那間原本位於中友的沙龍就搬到新光去了, 前一陣子剛好新光8F重新整修, 昨天是第一次到整修完畢的Itely(沙龍名稱)去.  早上只吃了一個早餐漢堡的我中午沒吃就帶著P媽先跑銀行後就到新光三越去, 星期五的新光三越人不多, 好佳在去弄頭髮的人也不多.  可是我們2個頭髮弄完後都已經6點多了, 坐了整整5個多小時的椅子, 屁股坐的很痛ㄋㄟ.  肚子餓到不行的我已經兩眼發昏, P媽當然也是餓到不行, 所以我們直接殺到B2去買麵包.  可能是因為颱風天, 新光到了晚餐時間人潮居然不多, 美食街小貓2、3隻, 狂奔到DONQ後麵包也沒有很多種選擇, P媽挑了個法國大蒜麵包當場就嗑起來了.  我忍著肚子餓, 先到GODIVA挑了4顆巧克力塞肚子, 因為已經晚上了我不想再吃澱粉類食品.  結果昨天肚子餓得受不了, 很難入睡, 今天5點多就起床了! 忍著肚子餓, 再硬撐到早上6點多才下來吃早餐.  說真的, 我以後不會在這樣折磨自己了, 真的超不舒服的..

DONQ 小餐包系列 每個$18

分別是南瓜、克林姆和栗子口味的小餐包

份量都不大的小餐包除了栗子的沒有什麼造型可言外, 南瓜的很可愛, 克林姆的分不太清楚是葉子還是蟲的造型.  栗子口味的有白芝麻點綴, 入口後的栗子泥甜度適中, 搭配咀嚼過後爆發出來的白芝麻香味越嚼越香, 麵包鬆軟還算OK.  南瓜口味的餡實在豐富, 南瓜泥微甜但不太有南瓜香味.  克林姆小餐包應該是最普通的一款, 雖然cream滑順也不會過甜, 硬要比較當然是比鄉下麵包店來的好吃一點.

DONQ 核桃紅豆麵包  $40



呈現彎彎的月亮造型的核桃紅豆麵包, 紅豆餡只有在裂開的縫縫處, 而中間的麵包體卻有滿滿的核桃粒.  上面灑了杏仁片, 烤得焦黃焦黃的麵包先是滿足了視覺享受.  紅豆餡有比較甜膩, 但是份量拿捏恰到好處的紅豆泥為整個麵包帶來適量的甜份.  紅豆餡以吃得到微微的顆粒增添一點軟硬的口感, 麵包裡的核桃粒帶來另一種香酥的味道, 麵包體比小餐包硬一點扎實一點, 入口後的杏仁片香慢慢散發出來, 讓每一口都有多種豐富味道縈繞在舌間.

DONQ 紐節葡萄麵包(不太確定名稱) $40

因為是最後一個, 以為賣得不錯所以一起購買.  呈現辮子狀的紐節葡萄麵包上面同樣以杏仁片做裝飾, 跟核桃紅豆麵包一樣有抹上蛋黃液所以麵包呈現焦黃色.  麵包可能放了一晚, 所以有比較乾一點, 口感比核桃紅豆麵包更硬更紮實, 但是葡萄乾的用量很多, 幾乎每一口都吃得到葡萄乾.  葡萄乾可能有泡過水, 所以經過烘焙後也不乾, 麵包體看的到一層層的層次, 我想這應該是為什麼紐節葡萄麵包扎實口感的來源.



*額外放送*

向陽房 芋藏包 (不太確定名稱)   $35

我發現呈現淡紫色的食物有一股魔力.

我以為他裡面包了滿滿的芋頭泥才買得!!  這個麵包先在外面披上了一層淡紫色的外衣, 中間是普通麵包裡包了一咪咪的芋頭泥.  最外層的芋衣可以直接扒下來, 口感有點像是麵粉加了糯米粉有點黏性, 吃起來的口感是QQ一點點黏黏的.  中間的麵包體沒有太特別, 但是芋頭泥稍嫌太少吃不太出芋頭味, 而且芋頭餡吃起來有點黏黏的我不太喜歡.  對這款麵包極不推薦