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前幾個月P媽在公益路的誠品購買了一些衣服, 剛好碰上誠品辦的滿多少金額就可以換贈品活動. 算了一下所有的發票金額, 再看看可以兌換的贈品, 發現可以換BAC的蛋糕呢!! 雖然蛋糕size並不大, 不過既然是免費的幹嘛不換?! 蛋糕兌換卷上有寫明, 蛋糕兌換期限到今年年底. 時間真的是過得很快, 幾個月前才想說到年底嘛, 還很久.. 一轉眼
, 年底已經要到了.
, 年底已經要到了.
蛋糕口味只能換經典口味. BAC的官網上面已經訂不到3.5吋的蛋糕, 要打電話去訂才有喔! 現在BAC的店蛋糕都可以現買, 不像以前要先訂購再去提貨. 而且蛋糕好像都是當天現做的, 我要提早到台中公益路門市去提貨還不行. 小姐有說了蛋糕是當天從台北送到台中, 所以要中午以後去拿才行. 星期日下午, 到誠品先逛了一下再到店裡提蛋糕. 蛋糕他真的很小, 而且沒附袋子、刀叉和盤子.
純白色簡潔的蛋糕盒子配上金色搭黑色的緞帶, 再附上銀色的卡片和鈴鐺搭配聖誕節氣氛.
打開盒子, 經典巧克力蛋糕穩當當地坐落在盒子裡, 一點也不用擔心他會跑來跑去.
蛋糕要拿出來也相當簡單, 盒子的一方是可以打開的, 從那邊扳開就可以把蛋糕拿出來了.
蛋糕大概跟我的拳頭差不多大吧! 本人的手事實上還蠻大的..
蛋糕的裝飾很單純, 看起來像是隨興亂畫的裝飾嗎? 我個人覺得要弄出這樣的花紋功力一定要很不錯. 這樣的蛋糕看起來像不像是朵剛摘下來的巧克力玫瑰花呢?
我實在是很想直接就用湯匙大口的挖下去吃. 說真的3.5吋的蛋糕我一個人吃完絕對是沒有問題. 但是我這次很理智, 先切了1/4來品嘗. 我之前買過BAC的蛋糕, 印象裡他的蛋糕很濕潤. 上層的巧克力醬很濃稠, 但是入口後卻變滑順. 不會像有些太過濃還得多嚥幾次口水才吞得下去. 蛋糕體應該是戚風蛋糕, 可能等了一天才品嘗, 所以蛋糕的濕潤度剛好. 蛋糕很鬆軟帶點彈性, 幾乎不用什麼咀嚼也可以吞吞下去. 官網是說他使用了濃度70%的比利時巧克力製作的, 甜度適中. 這讓我想起赤堀博美的Q潤戚風, 書裡也是說蛋糕放至一天後的口感會更棒. 可是我都等不及當天就現吃, 太好了, 現在想做的又多加了一項
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