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今年3月份P弟就從短大畢業了, 要先回台灣待在爸爸的身邊學習一些技術後再到爸爸日本友人家學習. 所以我媽交代我一個任務就是替他去幫P弟打包兼整理. 原本以為淡季的3月份機票會很好訂, 結果沒想到3月份的日本展覽很多, 票沒有我想像中的好訂. 所以做事情還是要先計劃!! 本來打算十幾號的時候在去, 結果根本就定不到票. 最後訂好票的隔兩天就出發到東京.
坐的是10AM起飛的早班日航, 這次搭的是7點的高鐵往桃園站去. 提前出門, 所以還可以到高鐵站的星巴克買杯咖啡和早餐.
這是我的行李, 這次我學聰明了, 帶的是中型的行李箱. 我爸看到我帶這麼大的行李箱是有點驚訝還問我有需要帶這麼大嗎? 事實上行李箱很空, 只有幾件衣服和盥洗用品外加我的化妝品.
高鐵提前進站, 這些拖著行李箱的人也都跟我一樣是要到機場去的.
星巴克的巧克力馬芬我想用的應該是特黑可可粉, 所以做出來的馬芬顏色特黑. 但憑良心說我不是很喜歡那樣的顏色. 馬芬很油, 而且我沒拿叉子, 不是很好食用, 所以我只有吃了比較酥脆的外皮而已. 高鐵票可以在便利商店購買確實是方便多了!!
因為到機場時間還很早, 還有一個小時飛機才開始登機. 我把免稅店大約逛了一下, 再上個網查詢一下東京必吃美食, 然後再去書店晃一下買本雜誌就差不多該登機了. 原來機票這麼不好買的原因是很多航空空機都一起合併著飛啦! 像我這次搭的這班就跟UA一起飛.
日航的電影很新呢!! 像是剛上映的型男飛行日誌和攻其不備.
這次的飛機餐.. 不是太好吃. 所以就沒什麼動到, 因為等著要到東京吃美味的晚餐.
接下來就快轉到新宿車站. 搭上成田特快, 約80分鐘就到了新宿車站. 搭上中央線往三鷹或田尾的特快車往高円寺去.
把行李放好, 上個廁所, 就跟P弟說要去吃晚餐. 才下午4點半左右吧!! 不過一整天沒吃什麼東西的我可是想要快點吃晚餐呢!! 這次晚餐的地點是位在高島屋的14樓. 要去吃的晚餐是去年冬天來的時候居然跟他擦身而過的和牛大餐!!
根據Cecillia的介紹, 人形町今半是高級的和牛餐廳.
因為我們去的時間很早, 所以餐廳裡沒多少客人.
當我們一坐下時, 貼心的接待人員馬上遞上覆蓋巾, 給包包用的.
每一桌都會有個接待人員.
坐的是10AM起飛的早班日航, 這次搭的是7點的高鐵往桃園站去. 提前出門, 所以還可以到高鐵站的星巴克買杯咖啡和早餐.
這是我的行李, 這次我學聰明了, 帶的是中型的行李箱. 我爸看到我帶這麼大的行李箱是有點驚訝還問我有需要帶這麼大嗎? 事實上行李箱很空, 只有幾件衣服和盥洗用品外加我的化妝品.
高鐵提前進站, 這些拖著行李箱的人也都跟我一樣是要到機場去的.
星巴克的巧克力馬芬我想用的應該是特黑可可粉, 所以做出來的馬芬顏色特黑. 但憑良心說我不是很喜歡那樣的顏色. 馬芬很油, 而且我沒拿叉子, 不是很好食用, 所以我只有吃了比較酥脆的外皮而已. 高鐵票可以在便利商店購買確實是方便多了!!
因為到機場時間還很早, 還有一個小時飛機才開始登機. 我把免稅店大約逛了一下, 再上個網查詢一下東京必吃美食, 然後再去書店晃一下買本雜誌就差不多該登機了. 原來機票這麼不好買的原因是很多航空空機都一起合併著飛啦! 像我這次搭的這班就跟UA一起飛.
日航的電影很新呢!! 像是剛上映的型男飛行日誌和攻其不備.
這次的飛機餐.. 不是太好吃. 所以就沒什麼動到, 因為等著要到東京吃美味的晚餐.
接下來就快轉到新宿車站. 搭上成田特快, 約80分鐘就到了新宿車站. 搭上中央線往三鷹或田尾的特快車往高円寺去.
把行李放好, 上個廁所, 就跟P弟說要去吃晚餐. 才下午4點半左右吧!! 不過一整天沒吃什麼東西的我可是想要快點吃晚餐呢!! 這次晚餐的地點是位在高島屋的14樓. 要去吃的晚餐是去年冬天來的時候居然跟他擦身而過的和牛大餐!!
根據Cecillia的介紹, 人形町今半是高級的和牛餐廳.
因為我們去的時間很早, 所以餐廳裡沒多少客人.
當我們一坐下時, 貼心的接待人員馬上遞上覆蓋巾, 給包包用的.
每一桌都會有個接待人員.
看完菜單後我才了解, 為什麼今半的中餐時間需要排隊. 很多高級餐廳中午套餐都比晚餐來得划算許多.
我們共點了2份套餐, 這是套餐的冷盤開胃菜. 一個是加了酸醋、蘿蔔泥和鮭魚卵的海藻.
另一道是有小烏賊和粽和野菜的冷盤. 連小小的開胃菜都擺得這麼精緻漂亮, 難怪米奇林星星最多的地方是在日本. 份量很小, 是吃精緻而不是粗飽.
接待人員會三不五時的來check客人是否把餐點用完了, 但是那種三不五時並不是太刻意. 接下來是茶碗蒸.
沒有氣孔, 完美無瑕的光滑蒸蛋, 簡直就比布丁還滑嫩. 裡面還有些許海鮮.
接下來是主菜上桌. 我點的是壽喜燒, P弟的是涮涮鍋. 銅鍋旁邊的那個黑圈超厲害的. 桌邊有個強力控制鍵, 但只靠那個圈圈就可以把銅鍋加熱!! 我真的是鄉下俗ㄝ
..
沒有搞錯, P弟選擇的套餐只有4片牛肉. 我不太吃牛, 所以不太懂牛肉. 不過看那油花的分佈好像就很高級的樣子.
首先將海帶先放進去煮一會後, 服務人員接下來把牛高湯放進去.
這張照片拍得不是很好... 但是那麼大一片肉涮完只剩這樣. 配料有芝麻醬或清淡的油醋汁. 涮涮鍋的配菜還有青菜和粉條等等的.
這是我的壽喜燒. 沒錯, 他只有3片肉而已.
不常吃壽喜燒, 所以不太了解正確吃法. 不過服務人員都會先示範. 前方的那兩個瓶子裝的是醬汁和高湯.
當肉片煮到一定的程度後服務人員先將肉片幫我放到蛋汁裡, 並告訴我說可以食用了. 肉片裹上一層蛋汁, 迫不及待的放入口中
. 在那一瞬間, 牛肉的油脂在口中融化掉了. 以前常看日本台的美食節目, 從來都不懂什麼叫做入口即化. 在那一剎那, 我懂了
. 不用費力的咀嚼, 牛肉的鮮甜化在嘴裡.
這是壽喜燒的配菜, 有蒟蒻等等的青菜.
這是額外點的生牛握壽司. 2貫840円. ㄚ~娘~喂!! 吃起來真的超像是魚肉的生牛肉, 不腥不需要費力嚼, 新鮮得讓我不用擔心. 如果不看到實物, 就讓我單吃的話, 我可能分辨不出來是牛肉還是鮪魚肉.
again, 日本的米飯永遠都是油亮亮的, 米飯給的份量剛好, 配上醬菜和豐富的餐點. 原本以為份量不多會吃不飽的說, 結果沒想到這樣一餐下來胃已經差不多吃撐了. 喝杯熱茶, 接下來就是甜點了.
有3種口味選擇的飯後冰點, 我們選擇了抹茶和香草. 香草口味的冰淇淋還看得到香草籽, 抹茶口味的帶點苦, 但不論是哪種口味都很美味. 吃這頓晚餐, 是我請客. 明明就是我去幫我弟整理, 卻還得自己出錢吃飯. 不過算了, 無所謂啦! 誰出都一樣. 人形町今半的和牛晚餐我們選的是特選, 20000日幣有找. 難怪日本和牛幾乎都不出口, 日本人最挺自己人了, 永遠都把最好的都留給自己.
吃完晚飯先跟P弟說再見, 因為吃得很飽總是需要去散步一下. 從高島屋逛到Tokyu Hands, 再到My Lord. 當然少不了去看一下Natural Kitchen. 小小的店鋪擠滿了人, 要過都很困難. 我還看到日本妹先在Natural Kitchen練習擺盤後再買東西. 所以我也跟著有樣學樣, 看看要如何擺盤後再買想要的東西. 第一晚的小買, 先休息一下迎接接下來的大買. 我用別人的電腦看我的網頁, 都覺得照片很小張. 這次我把片的size放大一點, 不知道有沒有差別??
吃完晚飯先跟P弟說再見, 因為吃得很飽總是需要去散步一下. 從高島屋逛到Tokyu Hands, 再到My Lord. 當然少不了去看一下Natural Kitchen. 小小的店鋪擠滿了人, 要過都很困難. 我還看到日本妹先在Natural Kitchen練習擺盤後再買東西. 所以我也跟著有樣學樣, 看看要如何擺盤後再買想要的東西. 第一晚的小買, 先休息一下迎接接下來的大買. 我用別人的電腦看我的網頁, 都覺得照片很小張. 這次我把片的size放大一點, 不知道有沒有差別??
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